Del Comal a Tu Alma: Cocina Tapatía Real

La chef Nidia te guiará a través de los sabores, las técnicas y los secretos de la gastronomía mexicana cuenta con una distinción excepcional A lo largo de nuestra experiencia juntos, cocinarás platos tradicionales. Después nos sentaremos, serviremos y degustaremos lo que hayamos preparado. Sin prisas. Las personas nuevas se convierten en conocidas alrededor de una mesa compartida.

Lo que tu abuela haría si viviera en Guadalajara — Visitaras el Mercado de Abastos, donde compraremos nuestros ingredientes y disfrutaremos de un desayuno típico de Jalisco. Después a la cocina, tomaremos el trasporte para ir a nuestra cocina. Cocinaremos el platillo emblema de Jalisco- La birria entra a la olla, preparemos tortillas en comal de barro, guacamole y salsa en molcajete. Y para refrescarnos El famoso de Cantarito de Tequila. Después a la mesa, a disfrutar de todo que lo cocinamos juntos y por ultimo la dulce despedida con un postre tradicional.

• Wheelchair accessible
• Service animals allowed
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